Passito Rosso

Vino ottenuto da uve fatte appassire in fruttaio.
Gradazione alcolica media : 14° Vol.
Invecchiamento: 24 mesi in barriques da 225 litri di rovere francese ed americano.
Affinamento: oltre 12 mesi in bottiglia. 
Vigneto: denominazione "SINAI"
Località: San Briccio di Lavagno.
Terreno: Vulcanico (terre nere).
Altezza Vigneto: 250 metri s.l.m.
Esposizione Vigneto: sud e sud ovest.
Uvaggi: Corvina, Corvina Grossa, Rondinella, Croatina, Oseleta, Cabernet, Sangiovese ed altre.
Impianto Vigneto: inizio 2014
Produzione: vino prodotto in 500 bottiglie da 0,5 lt.